Akeh panganan kanthi alami sugih folat dikonsumsi kanthi jumlah sing ora cukup kanggo nyukupi tingkat asupan folat diet sing disaranake, kalsium L-5-MTHF nambah status folat lan nyegah efek ala sing ana gandhengane karo kekurangan folat, keamanan L-5-MTHF-Ca. wis ditetepake kanggo digunakake ing formula bayi, fortifikasi pangan lan suplemen dietary. Suplemen diet karo L-5-MTHF-Ca nduweni sawetara kaluwihan tinimbang asam folat. Minangka wangun folat sing umume ana ing panganan, serum lan susu ibu, L-5-MTHF-Ca sing dicerna mung mbutuhake dissociate dadi ion L-5-MTHF sajrone nyerep lan banjur bisa langsung mlebu ing sirkulasi, dene asam folat. ora kedadeyan kanthi alami ing panganan kanthi jumlah sing signifikan lan sadurunge digunakake kudu diowahi dadi L-5-MTHF ing sawetara langkah enzimatik. Kapasitas fisiologis saka enzim sing melu ngluwihi nalika asam folat dicerna ing konsentrasi> 400μg / d sing nyebabake paparan asam folat sing ora dimetabolisme liwat plasma lan susu ibu sing bisa duwe efek negatif.